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我が家の豚バラ生姜焼き
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我が家の豚バラ生姜焼き-レシピのメイン写真

我が家の豚バラ生姜焼き

LovePlants
LovePlants @cook_40150629

我が家の生姜焼きは豚バラで作ります♪
キャベツと一緒にモリモリ食べられますよ☆
このレシピの生い立ち
味付けは色々試した結果、この割合で決まりました。

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我が家の生姜焼きは豚バラで作ります♪
キャベツと一緒にモリモリ食べられますよ☆
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味付けは色々試した結果、この割合で決まりました。

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材料

2人分
  • 豚バラ肉 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ☆醤油 大1と1/2
  • ☆みりん 大1
  • ☆酒 大1
  • ☆砂糖 大1/2
  • ☆蜂蜜 大1/2
  • ☆生姜すりおろし 1片分
  • ☆ごま油 小1/4
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは、くし切りにしてレンジで3分くらい加熱しておく。
    ☆は合わせおく。

  2. 2

    フライパンを熱して油をしき、肉と玉ねぎを炒める。

  3. 3

    肉の色が変わったら☆を入れて強火で絡める。

コツ・ポイント

焼いて合わせ調味料を絡めるだけ。
終始強火で。

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LovePlants
LovePlants @cook_40150629
2014/07/28 12:12に公開
料理、食べることが大好きです。皆様の美味しそうなお料理を参考にさせていただいております。とても勉強になります。私の料理も皆様にとって何らかのヒントになれば幸いです。つくれぽくださった方々、感謝しております!とても励みになってます。
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このレシピのキーワード

しょうが焼き はちみつ 酒 豚バラ肉 玉ねぎ

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