夏に☆鶏肉のキューちゃん漬け味

河童堂☆かっぱちん
河童堂☆かっぱちん @cook_40166121

キューちゃん漬けの漬汁の再利用!甘酸っぱい鶏肉でご飯がすすむ☆

このレシピの生い立ち
キューちゃんの漬汁がとっても
おいしいので再利用♪
毎日のお弁当でいろんな味付けの鶏肉を考え中★

夏に☆鶏肉のキューちゃん漬け味

キューちゃん漬けの漬汁の再利用!甘酸っぱい鶏肉でご飯がすすむ☆

このレシピの生い立ち
キューちゃんの漬汁がとっても
おいしいので再利用♪
毎日のお弁当でいろんな味付けの鶏肉を考え中★

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材料

2人分
  1. 鶏肉 1枚
  2. キューちゃん漬けの漬汁 50cc〜
  3. いもの(あれば 適量
  4. 小麦粉 小さじ1/2〜

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切る。

    青いものもあれば食べやすい大きさにしておく。

  2. 2

    フライパンに鶏肉と漬汁を入れ火にかけふたをする。

    たまにひっくり返したりしながら味が絡むようにする。

  3. 3

    漬汁が半分以下になってきたら、青いものを入れ一緒に火を通す。

    小麦粉をまぶしながら水分を飛ばす。

    完成!

  4. 4

    ※青いものは
    ししとう、オクラ、ピーマン、何でもOK

  5. 5

    ※こちらのレシピのキューちゃん漬けの漬汁です☆
    ID:18109982

    いつもお世話になってます!

コツ・ポイント

※から焼き可能な鍋などがあれば
クッキングシートをひいて作ると
後片付けが楽です

※小麦粉はだまにならないように、
茶こしなどでふるい入れてます

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
河童堂☆かっぱちん
に公開
できるだけ、無添加で素材の味を引き出し、シンプルに料理を作ることを、心がけています☆肌も弱く、2014.11に3人目を出産赤ちゃんを育てながらも食べ盛りの高1、中2の息子も育て中。カラダにいいものを、食べたいですね^ ^電子レンジも極力、圧力鍋などで代用しています
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