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きのことひじき豆のデリ風サラダ☆
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きのことひじき豆のデリ風サラダ☆-レシピのメイン写真

きのことひじき豆のデリ風サラダ☆

panda1234
panda1234 @cook_40056479

美容に良いものがいっぱい入った美肌サラダ☆ファミリーマートコレクション惣菜使うから簡単!早い!ウマイ
このレシピの生い立ち
一品増やしたいときにコンビニ寄って惣菜買い、ひと手間加えて栄養をプラスしました。

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きのことひじき豆のデリ風サラダ☆

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材料

3人分
  1. ファミリーマートコレクション豆とひじきのサラダ 1袋
  2. トマト 1個
  3. しめじ 1/2袋
  4. ファミリーマートコレクションエクストラバージンオリーブオイル 大1
  5. ニンニクチューブ 小1/2
  6. レモン汁 小1
  7. 塩 適量
  8. ブラックペッパー 適量
  9. パセリ お好みで
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作り方

  1. 1

    トマトは一口サイズに切る。ボールに豆とひじのサラダをいれ、切ったトマトもいれる。

    • きのことひじき豆のデリ風サラダ☆作り方1写真
  2. 2

    しめじの石づき切りばらす。フライパンにエキストラバージンオイルとニンニクをいれ火にかける

    • きのことひじき豆のデリ風サラダ☆作り方2写真
  3. 3

    香りがでてきたら、しめじををいれ軽く炒める。火が通ったら、1のボールにいれる。

  4. 4

    ボールにレモン汁、塩、ブラックペッパーで味付け混ぜ合わせる。

  5. 5

    お皿に盛り、パセリをふる。

コツ・ポイント

すべての材料混ぜ合わせ、少し時間を置くと味が馴染みます。

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panda1234
panda1234 @cook_40056479
2014/07/28 12:11に公開
ご訪問ありがとうございます。月の食費は2万円以下でぼちぼち節約中♪
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