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ブロッコリートマト豆腐♪レンチンチーズ♪
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ブロッコリートマト豆腐♪レンチンチーズ♪-レシピのメイン写真

ブロッコリートマト豆腐♪レンチンチーズ♪

ぽてまんじゅう
ぽてまんじゅう @cook_40028232

豆腐の水切り不要。ブロッコリー下ゆで不要。簡単手順で、びっくりキャッチーな副菜になります。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫内のものを、一品にまとめたかったので。

豆腐の水切り不要。ブロッコリー下ゆで不要。簡単手順で、びっくりキャッチーな副菜になります。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫内のものを、一品にまとめたかったので。

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ブロッコリートマト豆腐♪レンチンチーズ♪

ぽてまんじゅう
ぽてまんじゅう @cook_40028232

豆腐の水切り不要。ブロッコリー下ゆで不要。簡単手順で、びっくりキャッチーな副菜になります。
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冷蔵庫内のものを、一品にまとめたかったので。

豆腐の水切り不要。ブロッコリー下ゆで不要。簡単手順で、びっくりキャッチーな副菜になります。
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冷蔵庫内のものを、一品にまとめたかったので。

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材料

2人前
  • 豆腐 1丁
  • トマト 2個
  • ブロッコリー 小1株
  • チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを小房に切り分ける。トマトは乱切り。豆腐は半分に切る。

  2. 2

    電子レンジ可の器2つに、1を1/2ずつ盛り、チーズを乗せる。ふんわりラップをする。

  3. 3

    一つずつ、レンジで4分ほど加熱する。ブロッコリーに火が通ったら完成。

コツ・ポイント

ラップをかけるとチーズが溶けるのは早いですが、具材に火が通るまで加熱して下さい。
とてもボリュームがあるので、材料が半量でも二人分成立します。うちはがっつりですが。

チンゲン菜でもできました。

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ぽてまんじゅう
ぽてまんじゅう @cook_40028232
2018/01/11 02:22に公開
旦那さんと二人暮らし。お料理一番がんばっています。自炊って大変だけど料理が好きなので!精神障害2級。
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このレシピのキーワード

トマト ブロッコリー チーズ 豆腐

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