味噌スープ

ベアー12
ベアー12 @cook_40053956

チューブのニンニクを少し入れるだけで、いつもの味噌汁が、味噌ラーメンのスープに大変身^_^
1度ためしてくださ〜い
このレシピの生い立ち
いつもの味噌汁に変化をつけたくて!

味噌スープ

チューブのニンニクを少し入れるだけで、いつもの味噌汁が、味噌ラーメンのスープに大変身^_^
1度ためしてくださ〜い
このレシピの生い立ち
いつもの味噌汁に変化をつけたくて!

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材料

3人分
  1. 白菜 1/8個
  2. えのき 1/2束
  3. 豚肉 50g
  4. 550cc
  5. 味噌 大3
  6. ミリン 小1
  7. 本だし 小2
  8. ニンニク(チューブ) 3cm
  9. ネギ 適量
  10. 春雨 適量

作り方

  1. 1

    白菜、えのき、豚肉をサラダ油大1で炒める。

  2. 2

    しんなりしたら水を!

  3. 3

    全体に火が通ったら、全ての調味料をいれる。
    春雨を入れて、柔らかくなったら出来上がり。

コツ・ポイント

ニンニクを入れる事くらいです。
野菜はなんでもいいですよ〜
たっぷり野菜を入れると栄養満点^_^

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