冷やし中華風摘果メロン❤️
摘果メロンをさっぱり美味しく‼️
暑い日にぴったりのおつまみ❤️
このレシピの生い立ち
あまりがちな摘果メロンを超美味しく食べたくて❤️
作り方
- 1
摘果メロンはよく洗って、とくに皮もむかずに細長く切ります！
ハムも同じように切っておきます！ - 2
フライパンに油をしき、メロンとハムを投入！！
塩とゴマを入れてメロンがちょっとしんなりするまで炒めます！ - 3
冷ましてから、冷やし中華のタレと和えて完成です！お好みで唐辛子をかけて❤️
- 4
冷やし中華のタレがないときは、
ポン酢大さじ2、
すき焼きのタレ小さじ3
サラダ油を少々とゴマを混ぜれば
タレ完成です！
コツ・ポイント
冷やし中華の具としても使えますし、もやしを加えてナムルにしても美味しくいただけます‼️サラダ油をゴマ油に変えてもOK！！
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しまーや -
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トマトを飾りつけではなく刻んで麺に絡ませます。さっぱりとして食欲の落ちる夏にぴったりの麺料理です。我が家の夏の定番！
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