冷やし中華風摘果メロン❤️
摘果メロンをさっぱり美味しく‼️
暑い日にぴったりのおつまみ❤️
このレシピの生い立ち
あまりがちな摘果メロンを超美味しく食べたくて❤️
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摘果メロンはよく洗って、とくに皮もむかずに細長く切ります!
ハムも同じように切っておきます!
フライパンに油をしき、メロンとハムを投入!!
塩とゴマを入れてメロンがちょっとしんなりするまで炒めます!
冷ましてから、冷やし中華のタレと和えて完成です!お好みで唐辛子をかけて❤️
冷やし中華のタレがないときは、
ポン酢大さじ2、
すき焼きのタレ小さじ3
サラダ油を少々とゴマを混ぜれば
タレ完成です!
冷やし中華の具としても使えますし、もやしを加えてナムルにしても美味しくいただけます‼️サラダ油をゴマ油に変えてもOK!!
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