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夏の一品 とうもろこし
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夏の一品 とうもろこし-レシピのメイン写真

夏の一品 とうもろこし

Pigmeen
Pigmeen @cook_40276990

スプレー調味料を使うと、ムラなく塩味がつき美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
これまでは粗塩をまぶして作っていたのを、水塩に代えてみました。

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これまでは粗塩をまぶして作っていたのを、水塩に代えてみました。

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材料

1〜2人分
  • とうもろこし 1本
  • 昆布の水塩 玄
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作り方

  1. 1

    とうもろこしのヒゲやかわをきれいに剥き、さっと洗って半分に切る。

  2. 2

    全体に満遍なく水滴がつくように、昆布の水塩を5,6回プッシュする。

    • 夏の一品 とうもろこし作り方2写真
  3. 3

    ラップでくるみ、電子レンジ500Wで3分間加熱する。

    • 夏の一品 とうもろこし作り方3写真

コツ・ポイント

お好みで、熱したフライパンでごま油を使用して焼き目をつけると香ばしく出来上がります。

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Pigmeen
Pigmeen @cook_40276990
2014/07/27 02:27に公開

このレシピのキーワード

とうもろこし コンブ

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