タモリさんが紹介したらしい豆腐丼。食欲がなくなる暑い夏に良いメニューですよこのレシピの生い立ち豆腐と納豆を同時に食べたくて…
ご飯を丼に盛り、少し冷ましておく。豆腐は4等分にして冷蔵庫で保管
納豆は付属のタレとカラシを混ぜておく。たくわんは粗いみじん切りにする。
ご飯の上にたくわん、キムチ、納豆を盛り、豆腐を乗せて完成。醤油や麺つゆをかけて食べて下さい！
豆腐を切ってしばらく置くことで、簡単な水切りができます。納豆はお好みで卵を入れてください。
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