桃缶のシロップ50cc位でゼラチンをレンジにかけて溶かす。砂糖も一緒に溶かす。

ボールに桃と残りのシロップ、生クリーム、ヨーグルトを入れて良く混ぜる。桃は1つ残し飾りに使う。

溶かしたゼラチン液を少しづつ混ぜ入れ、器に入れ冷蔵庫で冷やし固める。

固まったら、残しておいた桃を飾る。