らっきょ酢ご飯

xyzクック
xyzクック @xyzco9

ミネラルたっぷり、らっきょ酢を利用してスタミナご飯を作ります。
このレシピの生い立ち
らっきょ酢は、大根をつけたりしてマリネ液につかえます。最後に混ぜご飯のすし酢の代わりになります。好きな方は回りに気をつけてニンニク同様に頂きます。

らっきょ酢ご飯

ミネラルたっぷり、らっきょ酢を利用してスタミナご飯を作ります。
このレシピの生い立ち
らっきょ酢は、大根をつけたりしてマリネ液につかえます。最後に混ぜご飯のすし酢の代わりになります。好きな方は回りに気をつけてニンニク同様に頂きます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 豚厚切り 6枚
  2. ワカメ 一握り
  3. らっきょ 6個
  4. ご飯 2杯
  5. ネギ 6㎝位
  6. 人参 1/4本
  7. じゃこ 大さじ4
  8. 白ゴマ 大さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンにオイルを入れて豚厚切りを焼いてワカメとらっきょを火を通します。一旦、お皿に取ります。

  2. 2

    ご飯、人参、らっきょ酢を温めます。じゃこ、ゴマを混ぜます。お皿に盛りつけます。

コツ・ポイント

らっきょは、みじん切りにしてもよい。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
xyzクック
xyzクック @xyzco9
に公開
安価で美味しく体に負担のかからない方法をレシピに書いています。タンパク加水分解物、酵母エキス、何とかエキスの入ってない料理を! エキスのための素材の廃棄の無駄を考えて美味しさよりも、ヘルシー、出すことを考えたレシピを提供致します。舌の表面にあるミライがつまらない料理。少々の計量は、2本指で一つまみ、3本指で一つまみ、小さじ1/3などあります。私の味加減なので人や体調によって違う場合があります。
もっと読む

似たレシピ