生ブルーベリーのきらきら白ワインゼリー☆

Name: 生ブルーベリーのきらきら白ワインゼリー☆
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白ワイン 250CC; 砂糖 大さじ1; 粉ゼラチン 5g; ブルーベリー 100g; レモン汁 お好みで; ミント お好みで

さっぱりさわやかな大人デザート☆ブルーベリー以外にも旬の新鮮フルーツでアレンジ可能です。
このレシピの生い立ち
生のブルーベリーをいただいたので、パーティで残った白ワインと組み合わせて夏らしいデザートに♪

材料

2人分

ゼラチンは板状のものでも。それぞれの使用分量を参考にしてください。アルコールはしっかりとばせばお子様でも大丈夫です♪

chezSUZU @cook_40267089

2014/07/28 11:42に公開

生まれたときからの食いしんぼ☆フランス滞在5年でさらにパワーUP!ただいま日本、時々フランスです。食いしんぼレシピのおすそ分けができればなぁと思いスローペースで始めます。

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