おからパウダー入り鳥団子のトマトスープ

鬼酔姫 @cook_40105742
おからパウダーを入れた鳥団子をトマト缶のスープにいれてヘルシー&満腹感UP!!
このレシピの生い立ち
おからダイエット中なので考えたメニューです。
おからパウダー入り鳥団子のトマトスープ
おからパウダーを入れた鳥団子をトマト缶のスープにいれてヘルシー&満腹感UP!!
このレシピの生い立ち
おからダイエット中なので考えたメニューです。
作り方
- 1
おからパウダーに豆乳を入れてふやかしておきます。
- 2
鳥ひき肉にみじん切りにした玉ねぎ、卵、ふやかしたおからパウダー と塩・こしょうを入れてよく練る。
- 3
混ぜた肉を一口大に丸めたら(25~30個位)フライパンにオリーブ油を敷き両面に焼き色をつける。一旦取り出しておく。
- 4
櫛切りにした玉ねぎとトマト缶・水・コンソメ・にんにくを入れ、グツグツしたら残りの材料と鳥団子を入れ中火で20分程煮込む。
- 5
塩・こしょうで味を整えたら、出来上がり~
コツ・ポイント
トマト缶はホールならばつぶしてください。カットの場合はそのままで、肉団子に入れるおからパウダーは、ハンバーグに入れるパン粉の要領でOK!!
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