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レトルトチキンのリメイク★トマトソース煮
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レトルトチキンのリメイク★トマトソース煮-レシピのメイン写真

レトルトチキンのリメイク★トマトソース煮

きよ丸の助
きよ丸の助 @cook_40089728

ファミマのファミリーマートのコレクションの「炭火焼きチキンステーキ」を使って一味違う一品にリメイクしてみました。
このレシピの生い立ち
ファミリーマートのコレクションが当選したので作りました。そのままでも美味しいチルド食品を簡単リメイクしました。

ファミマのファミリーマートのコレクションの「炭火焼きチキンステーキ」を使って一味違う一品にリメイクしてみました。
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レトルトチキンのリメイク★トマトソース煮

きよ丸の助
きよ丸の助 @cook_40089728

ファミマのファミリーマートのコレクションの「炭火焼きチキンステーキ」を使って一味違う一品にリメイクしてみました。
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ファミリーマートのコレクションが当選したので作りました。そのままでも美味しいチルド食品を簡単リメイクしました。

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材料

2人分
  • ファミマセレクション「炭火焼きチキンステーキ」 1袋
  • プチトマト 10個程
  • ナス 1本
  • ローズマリー(乾燥) 小さじ1
  • ローリエ 1枚
  • バルサミコ酢 少量
  • 塩 希望で少量
  • 粒コショウ 希望で少量
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作り方

  1. 1

    鍋に100ccほどの水 、プチトマトを2等分、ナスを半月切りにして入れます。

    • レトルトチキンのリメイク★トマトソース煮作り方1写真
  2. 2

    蓋をして中火で10分ほど煮込みます。

  3. 3

    野菜がクタクタになったら、ファミリーマートコレクション「炭火焼きチキンステーキ」をソース毎加えます。

    • レトルトチキンのリメイク★トマトソース煮作り方3写真
  4. 4

    さらに5分ほど蓋をして煮込んだら、チキンステーキを取り出して、削ぎ切りにします。

    • レトルトチキンのリメイク★トマトソース煮作り方4写真
  5. 5

    残ったソースは汁が半量になるまでさらに煮込みます。

    • レトルトチキンのリメイク★トマトソース煮作り方5写真
  6. 6

    仕上がり直前にバルサミコ酢と味見をして必要であれば塩とコショウを加えます。

  7. 7

    お皿に盛り付けて飾りにイタリアンパセリを載せて出来上がりです。

コツ・ポイント

すでにチキンに味がしっかりついているので、味付けは最小限で大丈夫です。

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きよ丸の助
きよ丸の助 @cook_40089728
2014/07/27 09:27に公開
2児の母。管理栄養士を持ちながらその腕を発揮できず、日々悪戦苦闘中。下の息子はウルトラアレルギー持ち。現在は息子のために、この腕を磨くべく頑張っています。将来的には、アレルギー対応の料理も作っていきたいです。
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このレシピのキーワード

煮物 なす ミニトマト

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