簡単で美味しい！玉子と明太子の海苔巻き

Name: 簡単で美味しい！玉子と明太子の海苔巻き
Yield: 2本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉子 3個; 砂糖 大1; 醤油 小1; 白だし 小1/3; 塩 少々; 明太子 1～2ハラ; 海苔巻き用海苔 2枚; ご飯 適量

明太子を包んだ玉子焼きで作った海苔巻き。簡単にできて、パーティメニューなんかにもおすすめの海苔巻きです。
このレシピの生い立ち
以前所ジョージさんの奥さんが作られた写真を見て、美味しそうだったので玉子焼きの味付けはオリジナルで作ってみました。

材料

2本分

コツというか、海苔巻きの具を明太入り玉子焼きにしただけの料理です。
子供が好きな味なので、明太子は辛さ控えめか、普通のタラコでも美味しくできます。
逆に大人中心で食べるなら辛い明太子がおすすめ。

2014/07/26 09:16に公開

実家が喫茶店だった頃のメニューから、お気に入り店の味の再現まで、作った物を記録する為に開設しました。好きなゴルフや日常の事を書いたブログもやってます。https://ameblo.jp/tonylife/

その他のレシピ