簡単！砂肝ポン酢

簡単！砂肝ポン酢-レシピのメイン写真

簡単！砂肝ポン酢

simigonn @cook_40178874

ポン酢でさっぱり。簡単おつまみです。
ネギは無くてもＯＫ。分量も適当にどうぞ
このレシピの生い立ち
コリコリ食感を楽しみたい・・・
でも砂肝ってあまり買わないので、どう食べていいか悩む・・・
いつのまにか完成した手抜きおつまみです。

ポン酢でさっぱり。簡単おつまみです。
ネギは無くてもＯＫ。分量も適当にどうぞ
このレシピの生い立ち
コリコリ食感を楽しみたい・・・
でも砂肝ってあまり買わないので、どう食べていいか悩む・・・
いつのまにか完成した手抜きおつまみです。

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simigonn @cook_40178874

ポン酢でさっぱり。簡単おつまみです。
ネギは無くてもＯＫ。分量も適当にどうぞ
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コリコリ食感を楽しみたい・・・
でも砂肝ってあまり買わないので、どう食べていいか悩む・・・
いつのまにか完成した手抜きおつまみです。

ポン酢でさっぱり。簡単おつまみです。
ネギは無くてもＯＫ。分量も適当にどうぞ
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コリコリ食感を楽しみたい・・・
でも砂肝ってあまり買わないので、どう食べていいか悩む・・・
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材料

砂肝 4個
ポン酢適量
ネギ 1本

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作り方

1

砂肝を１～2ミリにスライスします。
※銀皮もはずさず、コリコリを楽しみましょう！
2

ネギを1センチくらいの小口切りにします。
3

お湯に砂肝、ネギを投入して、湯がきます。
※砂肝は茹でてからスライスしてもＯＫです。お好みで！
4

火が通ったらお湯を切ってポン酢の中に投入。
冷めたら完成です。

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やしても美味しいので、簡単＋数日楽しめる手抜きおつまみです。
さっぱりしていて暑い夏にもオススメです

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simigonn

simigonn @cook_40178874

2014/07/22 15:27に公開

よければ試してみてくださいネ♪手軽に1人前から作れるレシピ作りを目指します！

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