暑い日は、これ！オイキムチ(^-^
ゆぅちゃんと小人達 @cook_40122239
大葉が入っているのでｻｯﾊﾟﾘ食べれます(＾ω＾)
このレシピの生い立ち
よくいく、焼き肉屋さんのオイキムチを、いつでも食べたくて作ってみました。
暑い日は、これ！オイキムチ(^-^
大葉が入っているのでｻｯﾊﾟﾘ食べれます(＾ω＾)
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よくいく、焼き肉屋さんのオイキムチを、いつでも食べたくて作ってみました。
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作り方
- 1
大根と人参を、千切りにしていきます。
-
- 2
一つまみの塩で、揉んでいきます。
-
- 3
胡瓜も、一つまみの塩で揉んでいきます。
胡瓜は、３等分にして、写真のような感じにしていきます。 -
- 4
大根と人参の入っているボウルに胡瓜キムチ大葉(千切り)を入れて混ぜていきます。☆の材料も入れて、出来上がりです。
コツ・ポイント
千切りにして、混ぜるだけで、簡単ですよ♪
胡瓜に、詰めるのがめんどくさかったので、混ぜちゃいましたf(^_^;出来たら、すぐ食べれまぁーす♪
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