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チーズシフォン(覚え書)

☆さ☆つ☆き☆
☆さ☆つ☆き☆ @cook_40249599

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材料

18cm 型
  1. 卵黄 4個
  2. 砂糖 20g
  3. クリームチーズ 150g
  4. 牛乳&生クリーム 100ml
  5. 薄力粉 50g
  6. 米粉 30g
  7. サラダオイル(生クリーム使用ならなくも可) 鍋一回り
  8. 卵白 4個
  9. 砂糖(粉砂糖) 35g
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作り方

  1. 1

    卵黄に砂糖、クリームチーズをまぜる

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☆さ☆つ☆き☆
☆さ☆つ☆き☆ @cook_40249599
2014/07/26 17:44に公開

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