小鍋にバターとハチミツを入れ、火にかけて溶かし、祖熱を取る。

ボウルに全卵を溶きほぐし、グラニュー糖を入れる。

ホイッパーでしっかり混ぜ、バニラエッセンスを加える。

薄力粉とベーキングパウダーを3、に混ぜる。

粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

5、に1、を少しずつ入れながら混ぜる。

全体がなじんだら、2時間以上冷蔵庫で休ませる。

直径1cmの丸口金をつけた絞り袋に生地を入れる。

型の9分目まで生地を流し込み、180度のオーブンで10分焼く。