♡簡単山菜パスタ♡

♡ひな祭り♡ @cook_40055859
材料は玉ねぎ&山菜の水煮&なめ茸だけで
お手軽に出来ます♡
このレシピの生い立ち
独身時代から作っているお手軽パスタ
我が家では「キノコパスタ」と呼んでいる
(^┰^;)ゞ
♡簡単山菜パスタ♡
材料は玉ねぎ&山菜の水煮&なめ茸だけで
お手軽に出来ます♡
このレシピの生い立ち
独身時代から作っているお手軽パスタ
我が家では「キノコパスタ」と呼んでいる
(^┰^;)ゞ
作り方
- 1
パスタをゆでる湯を沸かす。
玉ねぎは約0.5cm幅でスライスする。 - 2
山菜はザルに入れて水切りする。
- 3
パスタをゆでる。
♡フライパン・パスタのゆで方♡はいかが?
レシピID :18783599 - 4
フライパンにエキストラバージンオイルを入れ中火でスライスにんにくと玉ねぎを入れて炒める。
- 5
玉ねぎが透明になって来たら山菜を入れて炒める。
- 6
茹で上がったパスタを入れ、混ぜる。
- 7
なめ茸、1瓶投入して混ぜる。
- 8
中華あじの素を入れて混ぜたら出来上がり。
コツ・ポイント
山菜は味付けでなく、水煮でもいいです。
その時は5の工程で中華あじの素入れてください。
味が薄い時は中華あじの素の量増やして。
ぶなしめじを入れて炒めても美味しいよ。
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