簡単!マンゴージェラート
マンゴーを凍らせておけば、あとは5分でできちゃいます!そのままの他、ヨーグルトやアイスにかけても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
毎日暑ーーぃ!!アイスでもかき氷でもなく、お店で食べるような濃厚なジェラートが食べたい!!
1缶100円程度のマンゴー缶を使って、自宅で優雅にジェラートしちゃいましょう!
簡単!マンゴージェラート
マンゴーを凍らせておけば、あとは5分でできちゃいます!そのままの他、ヨーグルトやアイスにかけても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
毎日暑ーーぃ!!アイスでもかき氷でもなく、お店で食べるような濃厚なジェラートが食べたい!!
1缶100円程度のマンゴー缶を使って、自宅で優雅にジェラートしちゃいましょう!
作り方
- 1
マンゴー缶から実だけを取り出し、ジップロック又はタッパー等の冷凍用保存容器に入れて、一晩凍らせる。
- 2
①を包丁でザックリ刻み、ミキサーに入れる。オレンジジュースも加えてスイッチオン!
- 3
途中ミキサーを止めて、スプーンでかき混ぜて、滑らかになるまで撹拌する。
- 4
うちのミキサーはパワーがないのでジュース100ml入れましたが、パワーあるミキサーなら減らしてもOK。
- 5
100ml入れるとかなり滑らかなジェラートになります。溶けやすいので、作ったらすぐに食べてね!w
- 6
すぐに食べない場合、ジップロックかタッパーに入れて冷凍庫に入れておき、食べる時にかき混ぜればOK。
コツ・ポイント
まとめて沢山作りたい場合でも、マンゴー2缶分を一気にミキサーに入れると、ミキサーが回りづらくなるので、1缶分ずつにした方がいいです。
オレンジジュースは100%を使ってね!
マンゴーの他、黄桃やパイナップルなんかでも美味しくできます。
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