大根の葉と鶏ミンチでご飯のおとも!

☆すまゆりも☆ @cook_40206571
節約&お腹いっぱいレシピ☆
ガッツリご飯食べたいかたに◎
このレシピの生い立ち
ご飯のおともには甘辛味付けだー!っと思って作ってみました♪
大根の葉と鶏ミンチでご飯のおとも!
節約&お腹いっぱいレシピ☆
ガッツリご飯食べたいかたに◎
このレシピの生い立ち
ご飯のおともには甘辛味付けだー!っと思って作ってみました♪
作り方
- 1
新鮮な大根の葉を根元は二センチくらいきりおとし、あとはざっくり一口大に。
- 2
フライパンに少なめ油を引き、鶏ミンチと切った大根の葉を投入!!
- 3
しっかりいためて、塩コショウひとふり。
砂糖、みりん、醤油、生姜で味付け。 - 4
調味料が絡まったら、お皿にもりつけて、最後に鰹節をオン!
コツ・ポイント
新鮮な大根を購入したときにチャンス!捨てずにもう一品♪
生姜や醤油、砂糖などの調味料は
お好みで調節してみてくださいね♪
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