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材料

  • ほうれん草 100g
  • ベーコン 50g
  • じゃがいも 1個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • きのこ(なくても可) 1/2パック
  • オリーブ油 小1
  • バター 小2
  • フィリング
  • 卵 2個
  • 卵黄 1個分
  • 生クリーム 50cc
  • 牛乳 150cc
  • ピザ用チーズ 30g
  • 塩 小1/3
  • こしょう 適量
  • ナツメグ 極少々
  • パセリ 適量
  • タルト生地
  • バター 75g
  • 薄力粉 150g
  • 卵黄 1個分
  • 塩 ひとつまみ
  • 冷水 35cc
  • パイシート 1〜2枚
  • ピザ用チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    材料を食べやすい大きさに切って炒める

  2. 2

    フィリングの材料を全て混ぜ合わせる

  3. 3

    タルト生地を作り、事前にオーブンで焼いておく

  4. 4

    1と2を3のタルト生地に流し込み、ピザ用チーズをかけてオーブンで焼く

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ayaaa_6
ayaaa_6 @cook_40136522
2014/05/21 13:10に公開

このレシピのキーワード

キッシュ キノコ ベーコン じゃがいも ほうれん草 生クリーム ピザ用チーズ バター 牛乳 薄力粉 卵 玉ねぎ 卵黄

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