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一品で二度美味しい♪もやしサラダ&スープ
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一品で二度美味しい♪もやしサラダ&スープ-レシピのメイン写真

一品で二度美味しい♪もやしサラダ&スープ

ひろリリリン
ひろリリリン @cook_40128831

サラダとスープが同時に作れちゃう。
このレシピの生い立ち
一つの食材から二品完成を考えて作った、アイディア料理。

サラダとスープが同時に作れちゃう。
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一つの食材から二品完成を考えて作った、アイディア料理。

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一品で二度美味しい♪もやしサラダ&スープ

ひろリリリン
ひろリリリン @cook_40128831

サラダとスープが同時に作れちゃう。
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材料

4人分
  • もやし 1袋
  • 乾燥ワカメ 適量
  • コンソメスープの基 小さじ1
  • 塩 小さじ1
  • ゴマ油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    もやしをレンジ対応ボールに入れ、電子レンジで自動温め機能を使い、しんなりさせる。

  2. 2

    調味料を全部入れ、乾燥ワカメを投入し混ぜる。(出た水分は乾燥ワカメが吸ってくれます。)

  3. 3

    器に盛って出来上がり。

    • 一品で二度美味しい♪もやしサラダ&スープ作り方3写真
  4. 4

    少し余らせたサラダを今度はスープにアレンジ。

  5. 5

    ボールに残ったサラダに、人数分(器で4杯)の水を入れる。

  6. 6

    レンジで温め、味見をする。(薄味であれば塩、または醤油を入れる)

  7. 7

    器に盛って出来上がり♪

    • 一品で二度美味しい♪もやしサラダ&スープ作り方7写真

コツ・ポイント

サラダはお弁当ように作り、スープは夕食や朝食の一品へプラスというアイディア料理。

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ひろリリリン
ひろリリリン @cook_40128831
2017/10/15 11:08に公開
お料理勉強中です。そして、クックパッドまだ不慣れです。よろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

サラダ スープ もやし ワカメ コンソメスープ

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