りんごとさつまいものカップケーキ

もじょぉママ
もじょぉママ @cook_40212512

甘すぎなくちょうどいい!子供たちもパクパク食べちゃいます♪
このレシピの生い立ち
りんごと、さつまいもがたくさんあったので( v^-゜)♪

りんごとさつまいものカップケーキ

甘すぎなくちょうどいい!子供たちもパクパク食べちゃいます♪
このレシピの生い立ち
りんごと、さつまいもがたくさんあったので( v^-゜)♪

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材料

4人分
  1. りんご 1/2個
  2. さつまいも 1/2個
  3. マーガリン 50g
  4. 砂糖 40g
  5. 2個
  6. ホットケーキミックス 200g
  7. ニラエッセンス 少々

作り方

  1. 1

    マーガリンをレンジでチンして溶かしておき、りんごとさつまいもを切っておく。

  2. 2

    マーガリン、さとう、卵をまぜる。

  3. 3

    ②にホットケーキミックスとバニラエッセンスを入れまぜる。

  4. 4

    ③にりんごとさつまいもを入れまぜる。

  5. 5

    オーブン170度にあたためておく。

  6. 6

    大きいスプーンなどでカップに生地を入れ、170度にあたたまったオーブンで15分焼いてできあがり(*^▽^)/★*☆♪

コツ・ポイント

りんごとさつまいもは小さいさいのめ切りにしたほうが生地がからみやすいです。

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