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万能☒ユッケダレ☒-レシピのメイン写真

万能☒ユッケダレ☒

いこ☆ひろ
いこ☆ひろ @cook_40265158

ユッケ以外に炒め物のタレにも美味しいです♪

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以前働いた居酒屋のユッケダレを自分好みにアレンジ

ユッケ以外に炒め物のタレにも美味しいです♪

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万能☒ユッケダレ☒

いこ☆ひろ
いこ☆ひろ @cook_40265158

ユッケ以外に炒め物のタレにも美味しいです♪

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材料

  • 濃口醤油 200cc
  • 砂糖 70g
  • おろしニンニク 小さじ1
  • 味の素 小さじ1
  • 一味唐辛子 小さじ1
  • ごま油 30cc
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作り方

  1. 1

    ごま油以外の材料を火にかけるか電子レンジで砂糖を溶かす程度にあたためてよく混ぜます。

  2. 2

    ごま油も混ぜて
    完全に冷めたら容器に移して出来上がり♪

コツ・ポイント

簡単なので特にないです(>_<)

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いこ☆ひろ
いこ☆ひろ @cook_40265158
2014/06/03 16:45に公開
工場と飲食店のWワークで頑張ってる40代です♪得意料理は居酒屋料理です(*^_^*)どんどんレシピ増やしていく予定です(>_<)
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