簡単皮なしキッシュ
笑しゃん @cook_40085362
冷蔵庫一掃♡あるものを好きなだけで作れる皮なし簡単キッシュです(^^)v
このレシピの生い立ち
卵＆トマトのココットや本格的キッシュを参考に、残り物で作る我が家流時短MENUにアレンジしてみました♪
簡単皮なしキッシュ
冷蔵庫一掃♡あるものを好きなだけで作れる皮なし簡単キッシュです(^^)v
このレシピの生い立ち
卵＆トマトのココットや本格的キッシュを参考に、残り物で作る我が家流時短MENUにアレンジしてみました♪
作り方
- 1
中身の具はお好みでタマネギやプチトマト・ホウレンソウなどなど♪
-
- 2
ジャガイモはラップに包んでレンジ柔らかくなるまで加熱します。
- 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒め、カットした他の野菜、加熱したじゃがいもも入れて炒め塩・コショウします。
-
- 4
ボウルに卵を割り入れ溶きほぐします。生クリーム・牛乳も入れ、塩・コショウを少々ふって混ぜ合わせます。
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- 5
④のボウルに炒めた③を全て入れて、具材を崩さないように混ぜ合わせます。
- 6
オーブンを予熱２００度にスタート。
- 7
お好みの型にクッキングシートを敷いて⑤を入れ、ピザ用チーズを散らします。
-
- 8
型はパウンドケーキの型でもいいし、ココット皿の様な個々の耐熱容器等、お好みでどうぞ♡
- 9
２００度に熱したオーブンで約４０分～４５分焼きます。
- 10
お好みの型にカットして盛り付ければ完成です♡
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- 11
ズッキーニやホウレンソウ・ミニトマトの様な色鮮やかな野菜が表面にくると綺麗ですよ♪
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コツ・ポイント
お好みでベーコンをブロックにしたり、ウィンナーに変更しても色々な味が楽しめますよ♪
オーブン機能によって、また型の大きさ深さによって焼き時間は調整してくださいね(^^)
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