
豚ひき肉のガパオライス
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オイシックスのキットで美味しかったので、再現用に。
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フライパンにたまごを入れ、ふたをせず弱火で5分焼き、皿に取り出す。
パプリカは2㎝角に切る。
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉、パプリカを入れ中火で3分炒める。
豚肉に火が通ったら、●を加え水分を飛ばすように強火で2分炒める。
火を止め、バジルをちぎって加え、混ぜ合わせる。器に盛りつけて完成。
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