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トマトとしらすのサラダ 柚子胡椒風味
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トマトとしらすのサラダ 柚子胡椒風味-レシピのメイン写真

トマトとしらすのサラダ 柚子胡椒風味

☆aiken☆
☆aiken☆ @cook_40201120

トマトを柚子こしょうの風味でさっぱりと食べるサラダ。しらすの旨味も味わえます。
このレシピの生い立ち
トマトを使った副菜を作りたくて。

トマトを柚子こしょうの風味でさっぱりと食べるサラダ。しらすの旨味も味わえます。
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トマトとしらすのサラダ 柚子胡椒風味

☆aiken☆
☆aiken☆ @cook_40201120

トマトを柚子こしょうの風味でさっぱりと食べるサラダ。しらすの旨味も味わえます。
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トマトを柚子こしょうの風味でさっぱりと食べるサラダ。しらすの旨味も味わえます。
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材料

2人分
  • トマト 1個
  • しらす 60g
  • 小ねぎ 適量
  • ドレッシング
  • オリーブオイル 20ml
  • 柚子ポン酢 40ml
  • 柚子こしょう 小さじ1
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作り方

  1. 1

    トマトは冷やしておき、8等分に切ります

    • トマトとしらすのサラダ 柚子胡椒風味作り方1写真
  2. 2

    ドレッシングの材料をまとめてシェイクしておきます

    • トマトとしらすのサラダ 柚子胡椒風味作り方2写真
  3. 3

    トマトにドレッシングをかけ、釜揚げしらす、小ねぎを散らせば出来上がり

    • トマトとしらすのサラダ 柚子胡椒風味作り方3写真

コツ・ポイント

柚子ポン酢が無い場合、普通のポン酢でも代用可能です
辛いのが苦手な場合は柚子こしょうを少なめにしましょう

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☆aiken☆
☆aiken☆ @cook_40201120
2019/06/23 11:02に公開
ゴハンは作るのも外食も大好き。自分のための備忘録を兼ねてレシピを掲載しております٩( 'ω' )و料理を作るのは基本的には週末。ワインを飲みながらいただく洋食が中心です。最近は外で食べた料理を再現することにハマってます。
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このレシピのキーワード

サラダ しらす トマト こねぎ

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