切り餅のバター醤油照り焼き

Name: 切り餅のバター醤油照り焼き
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 切り餅 4個; バター 10g; ★砂糖・醬油 各小さじ1; ★みりん・酒 各大さじ1; 青ネギ(小口切り) 少量; いりごま 少量

もちっとやわらかい切り餅に、濃厚バター醬油がしっかり絡み、やみつきになる美味しさ♪お子さんのおやつやお昼ごはんにも。
このレシピの生い立ち
お餅のバター醬油味の照り焼きをレシピにしたくて、考えました。

材料

2人分

・切り餅はなるべく、くっつかないようにして焼いて下さい
・切り餅の焼き加減は、菜箸で刺してみて確認して下さい

鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

2019/09/27 05:38に公開

料理研究家。【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】ココロとカラダがととのうやさしい料理を。You Tube動画です→https://www.youtube.com/channel/UC_tK8QIYlwZMap7GibOBeiw

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