ホルモンから揚げ

Name: ホルモンから揚げ
Yield: ３～４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ホルモン（塩味がおすすめ） １８０グラム程度; 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ１; 黒コショウ 小さじ１; 片栗粉 １００グラム程度; 揚げ油 適量

バーベキューで残ったホルモンはこれに決まり！！
お酒がすすみますよ。
このレシピの生い立ち
北のマルシェの人気メニューです。
北のマルシェのホルモンは手作業で切り、味付けしています。

材料

３～４人分

片栗粉をつけるとき、ホルモンがパラパラになるくらいたっぷり目につけてください。
べたつく場合は片栗粉を足してください。
ベトベトの状態で揚げるとホルモンの水分が蒸発してしまい固くなります。

2019/10/08 11:18に公開

北海道在住５人家族。バスケ大好きつくれぽ全て見ています！ありがとうございます(( ´ω` )/ブログ(http://ameblo.jp/514179/ )インスタ（https://www.instagram.com/izumiuna）

その他のレシピ