玉ねぎをみじん切りにして水にさらしておく。きゅうり、トマトを細かく角切りにする。

玉ねぎ、トマト、きゅうり、ツナ缶(油ごと)をボールに入れ、そこへサラダ油と酢を加える。塩コショウで味を整える。

鍋に湯を沸かし、沸騰したら塩(分量外)をひとつまみ加え、パスタを茹でる。茹だったパスタは流水で冷やしておく。

冷ましたパスタを皿に盛り、その上へ作った具をたっぷりかけたら完成。