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筍と鶏肉のお煮付け
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筍と鶏肉のお煮付け-レシピのメイン写真

筍と鶏肉のお煮付け

HappyMouse
HappyMouse @cook_40211805

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材料

4人分
  • 筍(灰汁抜き済み) 3本分
  • 鶏もも肉 300g
  • みりん 大さじ1
  • うすくち醤油 大さじ2
  • 濃口醤油 大さじ2
  • あごだし顆粒 1袋8g
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作り方

  1. 1

    筍と鶏肉を切る

  2. 2

    鍋に1/3くらい水を入れて鶏肉を入れて火にかける

  3. 3

    アクが出るのできれいに取り、筍を入れる

  4. 4

    調味料を入れる

  5. 5

    味をみて薄かったら醤油を足す

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HappyMouse
HappyMouse @cook_40211805
2016/04/15 11:10に公開
シ━(-c_-。 )(-c_-。 )(-c_-。 )━ン
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たけのこ 鶏もも肉

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