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newバーガーとスクランブルエッグのHS
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newバーガーとスクランブルエッグのHS-レシピのメイン写真

newバーガーとスクランブルエッグのHS

イチカツ
イチカツ @cook_40197563

ホットサンドに初挑戦しました!
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ホットサンドが食べたくなったので作りました。

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材料

1人分
  • NEWバーガー(魚肉ソーセージ) 1袋
  • みりん 小さじ2
  • マヨネーズ 小さじ1
  • たまご(溶き卵) 1個
  • 食パン(6枚切り) 2枚
  • かいわれ 適量
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作り方

  1. 1

    今回は、こちらのNEWバーガーを使いました。
    太めの魚肉ソーセージです。

    • newバーガーとスクランブルエッグのHS作り方1写真
  2. 2

    NEWバーガーを縦に三等分に切っておく。

    • newバーガーとスクランブルエッグのHS作り方2写真
  3. 3

    フライパンで焼き色が付くまでNEWバーガーの両面を焼いたら、みりんを入れて全体に絡める。(中火)

    • newバーガーとスクランブルエッグのHS作り方3写真
  4. 4

    フライパンをキッチンペーパーで綺麗にして、マヨネーズを入れて溶かす。(弱火)

    • newバーガーとスクランブルエッグのHS作り方4写真
  5. 5

    溶き卵を入れてスクランブルエッグを作る。

    • newバーガーとスクランブルエッグのHS作り方5写真
  6. 6

    プレスサンドメーカーにパンを置いて、スクランブルエッグ、NEWバーガー.かいわれの順番に重ねて最後にパンをのせて焼く。

    • newバーガーとスクランブルエッグのHS作り方6写真
  7. 7

    焼きあがったら、半分にカットして完成♫

    • newバーガーとスクランブルエッグのHS作り方7写真

コツ・ポイント

ホットサンドメーカーは充分に余熱で温めてから使用するとキレイな焼き色が付きます。

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イチカツ
イチカツ @cook_40197563
2019/09/26 10:06に公開
総アクセス数は660万回達成!インスタグラムもやってます!「イチカツ」で検索してね!おうちごはん研究家。日々おうちごはん製造中。最近、youtubeも始めました!ぜひ、見てね!→ https://www.youtube.com/channel/UCVc7awpPZO2OJsM3mEsTH9A
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このレシピのキーワード

バーガー かいわれ 魚肉ソーセージ 卵 食パン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20029006
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