茶碗蒸し☆我が家黄金比☆

Name: 茶碗蒸し☆我が家黄金比☆
Yield: 7〜８個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 昆布 適量; 鰹 適量; 出汁 600cc; 卵 4個; しら出し醤油 大さじ3; 塩 ひとつまみ

具材もシンプル！我が家だけの好みで^_^
このレシピの生い立ち
孫が大好きでリクエストされたら作ってあげます。
娘も挑戦したらいいのに期待してのレシピ、覚書
家族色々好き嫌いがあるので至ってシンプルです。

材料

7〜８個分

シイタケやエビとか入れたら濃く出ますよねー。
具材は食べる人がニンマリする物を！^_^

2019/09/30 14:47に公開

島

6人の孫たちにひーちゃんの愛称で呼ばれています。亡き母の畑を受け継いで作っている野菜、幼い頃から実家に実果樹、漁業を営んでる主人の釣ってくる魚で何かしら思いついた料理、物忘れが多いので覚え書きしながら楽しんでいます。目にとめていただけたら嬉しいです。

その他のレシピ