さつまいものバターレーズン☆宇都宮市保セ
宇都宮市保健センター @u19070550
レンチンして、からめるだけ。
食物繊維やビタミン・鉄分も取れ、抗酸化作用も期待できるレシピです。
このレシピの生い立ち
宇都宮市保健センターで開催した『ラク楽ワンプレートごはん』で作成したレシピです。
さつまいものバターレーズン☆宇都宮市保セ
レンチンして、からめるだけ。
食物繊維やビタミン・鉄分も取れ、抗酸化作用も期待できるレシピです。
このレシピの生い立ち
宇都宮市保健センターで開催した『ラク楽ワンプレートごはん』で作成したレシピです。
作り方
- 1
さつまいもは洗って２cm角に切る。
- 2
レーズンはさっと洗う。
- 3
耐熱皿に1と2を重ならないように並べ、砂糖をからめて電子レンジで2～3分加熱する。
- 4
さつまいもとレーズンが熱いうちにバターにからめる。
コツ・ポイント
エネルギー：47kcal
塩分：0g
宇都宮市保健センターは栃木県宇都宮市ＪＲ宇都宮駅前のトナリエ宇都宮９階にあります。皆様の健康に役立つよう、カロリーや塩分のほか、様々な栄養価が載った調理実習のレシピを公開しています。保健師・管理栄養士・運動指導員が皆様の健康に役立つ情報の提供、健康教育、健康相談を実施しております。皆様のご来所をお待ちしております。http://www.city.utsunomiya.tochigi.jp/
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