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【ルー不要】絶品クリームシチュー【簡単】
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【ルー不要】絶品クリームシチュー【簡単】-レシピのメイン写真

【ルー不要】絶品クリームシチュー【簡単】

しきな兄さん
しきな兄さん @cook_40202951

ルー不要で簡単で美味しくできるこれから寒くなる季節にぴったりの一品です
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材料

2人分
  1. 鳥もも肉 1枚
  2. しめじ 1パック
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. 薄力粉 大さじ2
  5. 生クリーム 大さじ2
  6. 牛乳 120cc
  7. 片栗粉 大さじ2
  8. 塩胡椒 適量
  9. 鶏ガラスープの素 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鳥もも肉を一口大に切る
    玉ねぎは薄切り、しめじは軸を落とす

  2. 2

    鳥もも肉は片栗粉をまぶして、オリーブオイル(分量外)をフライパンに敷いて中火で熱し玉ねぎと炒める

  3. 3

    火が通ってきたらしめじを加えてしんなりしたら、その他の調味料で味を整える

  4. 4

    完成

コツ・ポイント

しめじはマッシュルームに変えたり、その他ブロッコリーや人参を加えても美味しくいただきます

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しきな兄さん
しきな兄さん @cook_40202951
2019/09/24 10:24に公開
一人暮らしの男子大学生です！ 簡単・安い・美味い・米が進むをテーマに日々の食事を投稿してます 参考にして頂けると喜びます(^^)
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