春キャベツとサーモンのパスタ ＊.°
red＊beans @cook_40114667
春キャベツたっぷり!!
簡単おいしく春らしいパスタ♪
スパゲティが不足だったので春雨で補いました(カロリーダウン？)
このレシピの生い立ち
春キャベツが食べたくて♡
量が多い時は、取り分けて、マヨネーズを加えてスパサラダとして夕飯に出してもおいしいです◎！
春キャベツとサーモンのパスタ ＊.°
春キャベツたっぷり!!
簡単おいしく春らしいパスタ♪
スパゲティが不足だったので春雨で補いました(カロリーダウン？)
このレシピの生い立ち
春キャベツが食べたくて♡
量が多い時は、取り分けて、マヨネーズを加えてスパサラダとして夕飯に出してもおいしいです◎！
アプリでひらく作り方
- 1
お鍋にたっぷり湯を沸かす。
沸かしてる間に春キャベツを太めの千切りにカット。 -
- 2
お湯が沸騰したら 分量外の塩小さじ1/2くらい入れてスパゲティを茹でる。
- 3
春雨を使用する時は、スパゲティが茹で上がる数分前に加えて一緒に茹でる。
茹で上がったらざるに上げておく。 - 4
フライパンに油を熱し、鮭(今回はハラス)を小さめの一口大にカットして焼く。
-
- 5
鮭に8割 火が通ったら、カットした春キャベツも ドーン！
-
- 6
その上に 茹でたスパゲティ(と春雨)もドーン！
-
- 7
混ぜながら炒めて、白だし・コンソメ・塩こしょうで味を調える。(鮭の塩分もあるので 塩入れすぎ注意です)
- 8
お皿に盛り付けて完成！
-
コツ・ポイント
春キャベツをフライパンに乗せた辺りから パパッと手早く炒めましょう！
今回はスパゲティが不足の為、春雨を混ぜて使用しましたが、スパゲティオンリーでも全然OKです(^O^)
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