マッシュルームは半分に、ベーコンは1㎝弱の厚さに切る。
にんにくはみじん切りにする。

熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを炒めて香りが出たら、ベーコンを入れる。

ベーコンに焼き色がついてきたらマッシュルームを加え、塩コショウで味を整えて完成。