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簡単レンチン♪グラタン
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簡単レンチン♪グラタン-レシピのメイン写真

簡単レンチン♪グラタン

じゅなさんの週末料理
じゅなさんの週末料理 @cook_40210641

本当に家にあるものしか使ってません(^^)
失敗もしないので誰でも作れますよ♪
このレシピの生い立ち
クックパッドでオーブンを使わず、レンジだけでグラタンを作ってる人をあまり見かけないので試しに作ってみました(^^)
簡単で美味しいのでぜひぜひお試しあれ!
みなさんのまたのリピをお待ちしてます(^^)

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簡単で美味しいのでぜひぜひお試しあれ!
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じゅなさんの週末料理
じゅなさんの週末料理 @cook_40210641

本当に家にあるものしか使ってません(^^)
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クックパッドでオーブンを使わず、レンジだけでグラタンを作ってる人をあまり見かけないので試しに作ってみました(^^)
簡単で美味しいのでぜひぜひお試しあれ!
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材料

1人分
  • ☆玉ねぎ 1/2 個
  • ☆牛乳 200cc
  • ☆小麦粉 大1
  • ☆パスタ(マカロニでもOK) 小指の太さより細いくらいの量
  • ☆コンソメ顆粒 小さじ1
  • ☆塩コショウ 適量
  • 牛肉スライス(鶏肉等々でOK) 2~3枚
  • ケチャップ 適量
  • マヨネーズ 適量
  • とろけるチーズ 1枚
  • 粉チーズ 適量
  • オリーブオイル 画像参照
  • 乾燥パセリ又は青のり(あれば) 適量
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作り方

  1. 1

    パスタを4等分くらいに折って、10分ほど水に浸しておきます。
    マカロニの場合は下茹でをしましょう。

    • 簡単レンチン♪グラタン作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎは薄切りにし、薄くサラダ油をひき、中火でしんなりするまで炒めます(^^)

    • 簡単レンチン♪グラタン作り方2写真
  3. 3

    しんなりしたら一旦火を止めます。
    そうしたら、牛乳、小麦粉、コンソメ、パスタを入れ、弱火でとろみが出るまでよく混ぜます。

    • 簡単レンチン♪グラタン作り方3写真
  4. 4

    混ぜるときはゆっくり、混ぜる手を休めない☆
    こんな感じにドロっとなったらOK♪
    火を止めて、塩コショウで味を整えます

    • 簡単レンチン♪グラタン作り方4写真
  5. 5

    グラタン皿にオリーブオイルを薄く敷いて
    ※なければバターかマーガリンで代用可

    • 簡単レンチン♪グラタン作り方5写真
  6. 6

    ホワイトソース半量→牛肉→マヨケチャ→残りのホワイトソース→とろけるチーズ→粉チーズの順で層を作る

    • 簡単レンチン♪グラタン作り方6写真
  7. 7

    お好みでこの上に、パン粉をのせても美味しいですよ♪
    600wかな?
    4~5分レンジでチンします(^^)

    • 簡単レンチン♪グラタン作り方7写真
  8. 8

    こんな感じになれば完成♪
    お好みでパセリとかのせても美味しいので╭( ・ㅂ・)و

    • 簡単レンチン♪グラタン作り方8写真
  9. 9

    ※スライス肉以外のお肉、鶏肉だったりetc…はレンジでは火が通らないので玉ねぎなどを炒める時に一緒に炒めましょう(^^)

  10. 10

    ☆2016/6/26☆
    人気検索TOP10入りしました☆
    皆さんありがとうございます(^^)

    • 簡単レンチン♪グラタン作り方10写真
  11. 11

    ※やまひろたいさん、つくれぽのコメントを空白で掲載してしまい、申し訳ありません(T_T)

  12. 12

    旦那さんとお子さんが作ってくれるなんて嬉しいですよね♪私も参考にして貰い嬉しく、とてもほっこりするれぽでした(^^)

  13. 13

    ☆2017/09/06☆
    人気検索TOP1位!!
    皆さんのおかげです♪
    これからもよろしくお願いします!

    • 簡単レンチン♪グラタン作り方13写真

コツ・ポイント

ホワイトソースは焦げやすいので、かき混ぜるのを忘れずに♪
具材は何を入れてもOK
あり物で美味しいオリジナルグラタンを作りましょう(¨ *)(.. *)

※ホワイトソースのとろみは、パスタのカルボナーラくらいを目安にしてください(^^)

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じゅなさんの週末料理
じゅなさんの週末料理 @cook_40210641
2016/06/15 10:12に公開
料理好きな社会人。元板前志望。愛犬じゅな 愛猫さんご。クックパッドは2015年の9月から始めました!Twitter @juna_san1735
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このレシピのキーワード

グラタン 鶏肉 パスタ 牛スライス マカロニ 牛乳 チーズ 小麦粉 玉ねぎ ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20030987
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