味噌バター野菜炒め！ラーメンの具にも！
sem★ @cook_40277589
16.8.3ラーメンの具の人気検索一位
17.4.23話題入り
簡単❤味噌ラーメンにのせて良し
そのまま野菜炒めも良し❤
このレシピの生い立ち
バター好きの旦那にご飯とともにガツガツ食べれるようなものを…と考えてたらこの肉野菜炒めまで辿り着きました。
それから毎日作ってと言われ続けています。
ひき肉を使ってラーメンに乗せるのも美味しいです❤
味噌バター野菜炒め！ラーメンの具にも！
16.8.3ラーメンの具の人気検索一位
17.4.23話題入り
簡単❤味噌ラーメンにのせて良し
そのまま野菜炒めも良し❤
このレシピの生い立ち
バター好きの旦那にご飯とともにガツガツ食べれるようなものを…と考えてたらこの肉野菜炒めまで辿り着きました。
それから毎日作ってと言われ続けています。
ひき肉を使ってラーメンに乗せるのも美味しいです❤
作り方
- 1
⭐をまぜておく
(味噌がある程度とろとろにとければok)
- 2
フライパンを中火に熱してバターを溶かします
- 3
バターが溶けてきたらお肉を投入！
お肉が両面色がかわったところで野菜ミックス投入！！ -
- 4
野菜に火が通ってきたら⭐を投入！！
- 5
全体に絡めながら炒めてください。
火が完璧に通ったら完成❤汁が結構残りますが
お好みで皿に盛って上からかけて下さい❤ -
- 6
お味噌が変わると仕上がりも違うので少し時間がかかりますが、色々なお味噌で作って追加していこうと考えております。
- 7
- 8
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
- 9
もぐらポンポン様、ポテチはのり塩様
リピありがとうございます♡
こっそり確認してます！これからもよろしくお願いします♡
コツ・ポイント
⭐で味噌をある程度溶かしておく！
出してすぐ入れると味噌が溶けきらず
残っていたりするので。
バター半分で炒め、残りを最後に溶かすのもok❤
目分量でやっていたのでだいたいの分量です。
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