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えのきとオクラとハムの梅おかか和え
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えのきとオクラとハムの梅おかか和え-レシピのメイン写真

えのきとオクラとハムの梅おかか和え

こまる氏
こまる氏 @cook_40093990

簡単*節約*ヘルシー⤴ レンジで作る時短料理✨ あともう一品欲しい時にオススメです☺
このレシピの生い立ち
えのきとオクラが激安だったので作りました(о´∀`о)

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材料

2人分~
  • オクラ 3本
  • えのき 2袋
  • ハム 2枚
  • めんつゆ(3倍濃縮タイプ) 大さじ3
  • 梅干し 1/2個
  • 鰹節 適量
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作り方

  1. 1

    オクラの産毛をタワシで優しく洗い ラップに包んで600w1分チン。ラップを外し冷ます。

  2. 2

    えのきは石づきを切り落とし半分にカット。ほぐして皿に移しラップをかけ600w1分20秒チン。ラップを外して冷ます。

  3. 3

    器に水気を絞ったえのき、乱切りにしたオクラ、カットしたハム、めんつゆ、刻んだ梅を混ぜ合わせ 鰹節をかけたら出来上がり✋

コツ・ポイント

薄かったらめんつゆを足して下さい✋

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こまる氏
こまる氏 @cook_40093990
2017/10/20 05:12に公開
安い食材や冷蔵庫の余り物で簡単*節約*ボリューム満点料理やおつまみなど作ってますΨ(‾∇‾)Ψほとんど手抜きレシピです✋(◍•ᴗ•◍)2022年3月発売のCookpad本誌に掲載して頂きました。Cookpad関係者様、皆様からのつくれぽ、フォロワーの皆様、ありがとうございます✨✨✨
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このレシピのキーワード

えのき オクラ ハム かつお節 梅ぼし

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