咲いておいしい❀お花畑トースト

ミッキーアン @mickey_anne
『明治さいておいしいモッツァレラ』『かにかま』をそれぞれ裂いて結んでお花を作って、花畑をイメージしたデコトーストに♡
このレシピの生い立ち
『明治さいておいしいモッツァレラ』とかにかまを使って、デコトーストを作りました。
今回 かにかまとチーズを裂いて結んでお花を作ってみました。
咲いておいしい❀お花畑トースト
『明治さいておいしいモッツァレラ』『かにかま』をそれぞれ裂いて結んでお花を作って、花畑をイメージしたデコトーストに♡
このレシピの生い立ち
『明治さいておいしいモッツァレラ』とかにかまを使って、デコトーストを作りました。
今回 かにかまとチーズを裂いて結んでお花を作ってみました。
作り方
- 1
『明治さいておいしいモッツァレラ』葉適当な太さに裂いて結び目を作り、端を結び目に押し込むようにして丸く形作る。
- 2
*1の結び目はお花をイメージして作業を進めます。細く裂いた方が結びやすいです。(20等分程度)
- 3
ブロッコリーは小房に分けてさっとゆでてざるにあげ水気をきる。
- 4
かにかまも同様に裂いてお花を作る。
- 5
今回、『明治さいておいしいモッツァレラ』とかにかまを1本ずつ使用しました。
- 6
パンはこんがりとトーストして取り出しマヨネーズを絞る。
- 7
お好みのハーブソルトやスパイスソルトを全体的にふる。
(レモン塩、抹茶塩、カレー塩などでも) - 8
5のかにかまとチーズを適当に配置し(花束・花畑をイメージして丸くしてみました)、ブロッコリーやハーブをあしらう。
- 9
オリーブオイルを全体的にまわしかけ、お好みでレモンを絞って完成です。
コツ・ポイント
塩は使いすぎに注意してください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20031175