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お弁当に、おかずに、小松菜のベーコン炒め
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お弁当に、おかずに、小松菜のベーコン炒め-レシピのメイン写真

お弁当に、おかずに、小松菜のベーコン炒め

日本こまつな協会
日本こまつな協会 @cook_40094160

調味料は胡椒のみ。冷蔵庫を開けるところから測って8分でできます!小松菜をベーコンの美味しい脂でいただくのがポイントです。
このレシピの生い立ち
楽して美味しく小松菜を食べて欲しいので、素材の組み合わせで美味しい簡単メニューをご紹介中です。

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お弁当に、おかずに、小松菜のベーコン炒め

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調味料は胡椒のみ。冷蔵庫を開けるところから測って8分でできます!小松菜をベーコンの美味しい脂でいただくのがポイントです。
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材料

3人分
  • 小松菜 6株
  • ベーコン 5枚
  • 冷凍コーン 大さじ2
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ベーコンを1センチ幅に刻んで、中火のフライパンで脂が出るまで炒める

    • お弁当に、おかずに、小松菜のベーコン炒め作り方1写真
  2. 2

    冷凍コーンを入れ、解凍しながら水分を飛ばす。

    • お弁当に、おかずに、小松菜のベーコン炒め作り方2写真
  3. 3

    強火にし、小松菜を入れ30秒炒めて、胡椒をしたら出来上がり。

    • お弁当に、おかずに、小松菜のベーコン炒め作り方3写真

コツ・ポイント

小松菜を美味しいベーコンの脂で炒めることで、調味料はほとんどいりませんし、夏場気になる苦味も飛びます!

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日本こまつな協会
日本こまつな協会 @cook_40094160
2016/06/17 01:07に公開
小松菜を活用した美味しいメニューをお届けして参りますので、皆さんもぜひ一緒に小松菜を美味しくいただきながら、楽しんでください。
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このレシピのキーワード

炒めもの 小松菜 ベーコン

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