簡単レンジでジャーマンポテト風
忙しい朝の食卓に、また、お弁当に!
このレシピの生い立ち
寝坊した!忙しい!!そんな朝にもレンジで手軽に作りたくて考えました。
作り方
- 1
ジャガイモはよく洗い、一口大に切ります。皮は剥いてもそのままでもOK。
ウインナーは食べやすい大きさにカット。 - 2
蓋付きのレンジ対応容器(または耐熱容器でラップをかけて)に入れ、レンジ600wで3分30秒あたためます。
- 3
塩、コショウ、酒をふりかけ、蓋をしてフリフリ(蓋がない容器の場合は箸などでよくまぜまぜ)
- 4
塩コショウの代わりに、クレイジーバジルやパスタの素などでも美味しいです(^^)
- 5
さらにレンジで1分加熱して、ジャガイモが柔らかくなったら出来上がり!仕上げにオリーブオイルを回しかけると香り豊かです。
コツ・ポイント
レンジの性能で多少加熱時間に差が出ます。ジャガイモの柔らかさを目安に増減してください。
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