シンプルなクレープ
haneul♪ @cook_40074535
薄力粉から作るシンプルなクレープです。素朴な甘さがお気に入りです☆
このレシピの生い立ち
市販のクレープ粉を使わずに、いつでも作れる簡単レシピです＾＾
おすすめの食べ方は、内側にグラニュー糖（分量外）を軽く振り、そのまま折りたたんで食べる食べ方です♡シンプルな甘さがやみつきに～！( ´艸｀)
シンプルなクレープ
薄力粉から作るシンプルなクレープです。素朴な甘さがお気に入りです☆
このレシピの生い立ち
市販のクレープ粉を使わずに、いつでも作れる簡単レシピです＾＾
おすすめの食べ方は、内側にグラニュー糖（分量外）を軽く振り、そのまま折りたたんで食べる食べ方です♡シンプルな甘さがやみつきに～！( ´艸｀)
アプリでひらく作り方
- 1
はじめに耐熱容器にバターを入れ、電子レンジで溶かしておく。
- 2
ボウルに卵を割りいれ、泡だて器でよくときほぐす。
- 3
砂糖を加え、さらによく混ぜ合わせる。
- 4
薄力粉をふるいいれ、ダマにならないよう牛乳を少しずつ加える。
- 5
牛乳を全て加えたら①の溶かしバターを加えてよく混ぜる。
- 6
冷蔵庫で15分ほど休ませる。
- 7
【焼く】熱したフライパンに油を引いてクッキングシートなどで余分な油をふき取る。
- 8
おたま1杯弱で、直径約20cmのクレープが焼けます＾＾
- 9
中火で周りに色がついてきたら裏返し、１０秒ほど火を通して出来上がり！
- 10
ブルーベリージャムを添えてもおいしいです(*´∇`)
-
コツ・ポイント
＊④で加える牛乳を人肌程度に温めておくとダマができにくいです☆もしダマができてしまったら、生地をこすと良いです＾＾
＊⑥で生地を休ませるのと休ませないのとでは、焼くときの生地のなめらかさや伸びが全然違います～(oﾟДﾟﾉ)ﾉ
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20031636
