れぽ7♡ウインナー肉じゃが♡簡単
♡maamama♡ @cook_40099617
肉の代わりにウインナーを入れました♡ウインナーから良い出汁が出る+味がしみたウインナー美味しい♪一石二鳥(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
肉がない！ウインナーの賞味期限今日だ(´ω`；)肉の代わりに入れてみたら、あら…美味しい♡
れぽ7♡ウインナー肉じゃが♡簡単
肉の代わりにウインナーを入れました♡ウインナーから良い出汁が出る+味がしみたウインナー美味しい♪一石二鳥(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
肉がない！ウインナーの賞味期限今日だ(´ω`；)肉の代わりに入れてみたら、あら…美味しい♡
アプリでひらく作り方
- 1
＊卵→茹でる。
＊ウインナー→半分。
＊玉ねぎ→くし切り。
＊にんじん→乱切り。
＊じゃがいも→乱切り。 - 2
鍋にサラダ油をひき、玉ねぎ・にんじん・じゃがいもを入れ軽く炒める。
-
- 3
煮汁を加え、強火で沸騰したらアクをとり、押しぶたをして中火で15分煮込む。
-
- 4
ゆで卵とウインナーを加え、10分煮込む→火を止め蓋をし、10分程度おき完成♡
＊おかなくても大丈夫です♪
-
- 5
「肉じゃがウインナー」の人気探索でトップ10に入りました♡
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- 6
<肉じゃが集>
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ぜひご覧ください♪
＊ID19831694 -
コツ・ポイント
卵は翌日の方が味がしみて美味しいかも…。もちろん通常通り肉を入れても美味しいですよ♡煮汁の量はお好みで増減してください♪水100mlに対し、酒・醤油・砂糖・みりん各大さじ1は守ってね！大根や厚揚げ、糸こんにゃくを入れても美味しい♡
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20031653
