簡単！刺身のたれ
小４男子の料理工房 @cook_40272844
刺身によく合います^_^(ちなみに今回はいさきに和えました☆)
このレシピの生い立ち
刺身のたれを作ってみたくなったので作りましたヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
簡単！刺身のたれ
刺身によく合います^_^(ちなみに今回はいさきに和えました☆)
このレシピの生い立ち
刺身のたれを作ってみたくなったので作りましたヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
作り方
- 1
醤油と、レモン汁と、こしょうを皿に入れ、よく混ぜます。
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- 2
好きな刺身と和え、皿に盛り付ければ完成！
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コツ・ポイント
こしょうの加減がポイントヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
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今回は淡白なビンチョウマグロをつかいましたが、イカや白身のお魚にもよく合います。赤身より青魚や白っぽいお刺身に合うかと思います。明太子がいい調味料になります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20034539
