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★速攻逸品★わがやの甘口中華ナムル
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★速攻逸品★わがやの甘口中華ナムル-レシピのメイン写真

★速攻逸品★わがやの甘口中華ナムル

しゃきやましの
しゃきやましの @cook_40126503

胡瓜とキャベツをもりもり食べれるナムルです!うどんスープの代わりに和風だしでもいけます!もちろん、中華スープの素でも◎
このレシピの生い立ち
うどんスープを、中華スープの素の代わりに使ったら、ちゃんと中華風のナムルになりました!驚いたけど、家族にも好評でした♡

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★速攻逸品★わがやの甘口中華ナムル

しゃきやましの
しゃきやましの @cook_40126503

胡瓜とキャベツをもりもり食べれるナムルです!うどんスープの代わりに和風だしでもいけます!もちろん、中華スープの素でも◎
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材料

4人分
  1. 胡瓜 1本
  2. キャベツ 1/4玉
  3. ★ナムル液★
  4. うどんスープ(顆粒) 1/2袋(4g)
  5. 砂糖 ふたつまみ
  6. 塩 ひとつまみ
  7. ごま油 大さじ1
  8. にんにく チューブ3㎝
  9. すりごま 適量
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作り方

  1. 1

    胡瓜は5㎝の細切り→塩もみ→絞る。
    キャベツも5㎝の細切り→レンジ(600W)で2分20秒加熱。

  2. 2

    ★ナムル液★を合わせる。

  3. 3

    ②に①の野菜を和えて完成!

コツ・ポイント

胡瓜から水が出てしまうので、食べる前に液と合わせてね。残って味が薄まったら、醤油×レモン汁や、味ぽん×一味を加えてください。違った風味で二度楽しめます!

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しゃきやましの
しゃきやましの @cook_40126503
2016/06/19 09:28に公開
初めまして(*^^*)現在高校2年生のしゃきやましのです。レシピはあまり多くはないですが、手軽さ重視の、少々ずぼらな料理がラインナップされています(笑)工程に写真を撮ればもっと分かりやすいのですが、いつも忘れてしまいます(´・_・`)ちょこちょこ、レシピを書きかえているので、また遊びに来てくださいね〜(^^)つくレポ送るの大好きです ふふ笑
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