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✿アスパラと焼きピーマンのマリネ✿
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✿アスパラと焼きピーマンのマリネ✿-レシピのメイン写真

✿アスパラと焼きピーマンのマリネ✿

ruruchirin
ruruchirin @cook_40043304

✿焼いて甘味を出した
　ピーマンとアスパラの
　簡単マリネ☆彡
このレシピの生い立ち
✿Ｃｏｓｔｃｏアスパラが大量にあったので
　冷蔵庫にあったピーマンとマリネに♬

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材料

  • アスパラガス ５～６本
  • カラーピーマン 赤・黄色・オレンジ各１個
  • ●EXオリーブオイル 大匙１
  • ●白ワインビネガー 小匙１
  • ●コンソメ顆粒 小匙１
  • ★塩・ブラックペッパー 各少々
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作り方

  1. 1

    アスパラを分量外の塩を入れた熱湯で茹でる。

    食べやすい大きさに切る。

    • ✿アスパラと焼きピーマンのマリネ✿作り方1写真
  2. 2

    カラーピーマンの種を取り半分に切る。

    • ✿アスパラと焼きピーマンのマリネ✿作り方2写真
  3. 3

    グリルで焼く

    • ✿アスパラと焼きピーマンのマリネ✿作り方3写真
  4. 4

    このくらいまで焼けたら・・・

    • ✿アスパラと焼きピーマンのマリネ✿作り方4写真
  5. 5

    皮を剝き食べやすい大きさに切る。

    • ✿アスパラと焼きピーマンのマリネ✿作り方5写真
  6. 6

    ●をボウルに入れ混ぜる。

    • ✿アスパラと焼きピーマンのマリネ✿作り方6写真
  7. 7

    １のアスパラと５のピーマンを６のボウルに入れ混ぜる→冷蔵庫で３０分以上冷やす→味を見て★で味を整える。

    • ✿アスパラと焼きピーマンのマリネ✿作り方7写真
  8. 8

    お皿に盛り完成☆彡

    • ✿アスパラと焼きピーマンのマリネ✿作り方8写真

コツ・ポイント

✿カラ—ピーマン→パプリカでも♬

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ruruchirin
ruruchirin @cook_40043304
2016/04/17 08:41に公開
2021年3月新しい家族が増え始めました。⌘dogstagram⌘https://www.instagram.com/umi.1216/旅ログ　https://ruruchirin.blogspot.jp年の離れた夫と2009.7.産♂年配専業主婦。皆様の素敵レシピに感謝です♥
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このレシピのキーワード

マリネ アスパラ パプリカ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20032205
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