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スーパー田楽-レシピのメイン写真

スーパー田楽

komutatata
komutatata @cook_40044730

スーパーフードチアシードを辛子酢味噌に加えたスーパー田楽です(^^)
このレシピの生い立ち
「チアシード」「マカ」「ローストキヌア」
を使ったアイデアレシピコンテスト応募レシピです。チアシードをジャムやデザートに使うレシピは多いですが さっぱり食べられるおかずを作りたいと思いました。 

スーパーフードチアシードを辛子酢味噌に加えたスーパー田楽です(^^)
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材料

  1. 板こんにゃく 2分の1枚
  2. ○味噌 大さじ1
  3. ○酢 大さじ1
  4. ○砂糖 大さじ1
  5. チューブ辛子 1.5cm
  6. チアシード 小さじ2分の1~
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作り方

  1. 1

    容器に○印の調味料を入れます。

    • スーパー田楽作り方1写真
  2. 2

    辛子も加えます。

    • スーパー田楽作り方2写真
  3. 3

    チアシードを加え全体を混ぜ合わせたら 蓋かラップをして冷蔵庫に一晩置きます。

    • スーパー田楽作り方3写真
  4. 4

    今回は田楽用の蒟蒻を使用しました(串に刺した物を使用しました)

    • スーパー田楽作り方4写真
  5. 5

    お皿に並べた蒟蒻に「3」を広げ塗ったら完成です。

    • スーパー田楽作り方5写真
  6. 6

    • スーパー田楽作り方6写真
  7. 7

    こちらのチアシードを使いました。

    • スーパー田楽作り方7写真

コツ・ポイント

「チアシード」「マカ」「ローストキヌア」
を使ったアイデアレシピコンテスト応募レシピです。蒟蒻はお好きな物をお使い下さい。

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komutatata
komutatata @cook_40044730
2016/06/17 07:23に公開
ダイエット中でも気兼ねなく食べられるヘルシーなパンやデザートを作っています。ちょっぴりマクロビも取り入れてメニューを考えています。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20032413
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